在新零售模式下，生鲜电商行业渗透率越来越高，但是由于生鲜类产品有着保质期短的特点，储藏环境要求就特别高，在配送过程、运营等方面，就有着更高的要求，生鲜配送行业也就因此面临着种种问题。
1.冷链物流技能落后
由于生鲜产品对于温储环境要求高，具有易腐烂等特点，在冷链物流配送上目前冷链物流的技能相对落后，自建冷链物流成本高。
2.生鲜配送管理体系弱
在生鲜供应过程中缺乏完善的管理体系，对产业链上下游管理还存在很多问题，进而影响了生鲜产品品质和产业链下游消费者的消费体验。
生鲜配送行业问题该如何处理？
目前我国生鲜冷链物流已经进入到提质增效的重要阶段，物流行业不断向智慧化和科技化方向发展，在新零售业态的冲击下，冷链物流标准化建设是关键，在生鲜电商扩张的关键时刻，解决生鲜食品易变质、保质期短、配送难等问题。
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