生鲜行业一直存在的一个问题，就是高损耗。对于这种情况怎样能有所改善呢？或者怎样能降低损耗呢？随着互联网的发展，现在很多行业都开始使用软件系统来管理商品了，生鲜行业也一样。生鲜行业如何降低损耗？这里结合生鲜配送管理系统软件的功能来简要说说。
一、在去超市购物的时候，晚上蔬菜区会因为出现损耗而打折销售，生鲜保质期有限，生鲜行业并不会把过多的生鲜蔬菜再存到仓库，销售不完的生鲜就会被处理掉。这种情况下，使用生鲜配送管理系统，可以零库存下单，先统计需求后采购，然后集中配送。
生鲜配送管理系统可零库存下单，先统计需求后采购，这句话怎么理解呢？就是说，生鲜在没有库存的情况下，下游批发客户或零售客户，可以先通过生鲜配送管理系统前端下单。生鲜配送管理系统后台可以汇总一天内所有客户的订单，然后根据需求量生成采购单去采购，然后集中配送，减少最后过量而引起的损耗。
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